- Veranstaltungen

Im Restaurant NORDIC gestalten wir Veranstaltungen, die Geschmack, Atmosphäre und Achtsamkeit vereinen.
Jeder Abend ist einzigartig – doch immer stehen unsere Küche und die herzliche Gastfreundschaft im Mittelpunkt.

Im Laufe des Jahres laden wir ein zu:

• Weinverkostungen, bei denen sorgfältig ausgewählte Weine von kleinen Speisen und Geschichten von uns und unseren Winzern begleitet werden. Raum für Neugierige und Genussmenschen.

• Saisonmenüs, bei denen eine Zutat oder Jahreszeit im Mittelpunkt steht – zum Beispiel Wild im Oktober, Kräuter im Mai oder Meeresaromen im Hochsommer.

• Portweinabende, bei denen sich die Dunkelheit draußen in tiefen Aromen, feinen Nuancen und einer intimen Stimmung widerspiegelt – ideal für die kühleren Monate.

• Themenabende, bei denen wir Gastköche, Winzer oder andere leidenschaftliche Persönlichkeiten in unsere Küche oder den Weinkeller einladen, um etwas Besonderes zu schaffen.

Alle Veranstaltungen sind mit Blick auf Ruhe, Tiefe und eine Erinnerung gestaltet, die Sie mit nach Hause nehmen – nicht in der Tüte, sondern im Herzen.