Hos NORDIC serverer vi efter princippet SHARE FOOD, der er et koncept, hvor maden bliver serveret som deleretter frem for individuelle anretninger. Det handler om at dele maden og den oplevelse, som maden giver os.

FROKOST (kl. 12 - 15)

NORDIC Taste

•  Solbær sild, creme fraiche, kapers og æble 105,-
• Kalveinderlår, kantareller, piment d’espalet og karse 105,-
• Kylling, butterdej, jordskok og peberrod 115,-
• Fast ost, trøffel fermenteret honning og hasselnød 95,-
• Marengs, vanilje, solbær og ribs  85,-                              
• “Vi anbefaler, at man bestiller mindst 2 serveringer”

NORDIC 4

• 4 serveringer - bestående af 2 kolde, 1 varm og 1 dessert 249,- 
• Start med snack & bobler 109,-

NORDIC 5

NORDIC 5

• 5 serveringer - bestående af 2 kolde, 1 varm, ost og 1 dessert 299,- 
• Start med snack & bobler 109,-

 AFTEN (kl. 17 - sent)

AFTEN

Hos Restaurant NORDIC elsker vi det nordiske køkken, hvor vi er inspireret af sæsonens lokale kvalitets råvarer.

• NORDIC 10 serveringer 599,-
• NORDIC 8 serveringer 499,-
• NORDIC 6 serveringer 399,-
• NORDIC 10 serveringer - vegetarisk 599,-
• NORDIC 8 serveringer - vegetarisk 499,-
• NORDIC 6 serveringer - vegetarisk 399,-

Tilføj vin- eller saftmenu, som er specielt udvalgt til at understøtte de enkelte serveringer:

• Vinmenu til NORDIC 10   449,-
• Vinmenu til NORDIC 8   379,-
• Vinmenu til NORDIC 6   299,-
• Saftmenu til NORDIC  10    279,-
• Saftmenu til NORDIC  8   235,-
• Saftmenu til NORDIC  6   175,-
• Start med snacks & bobler 109,-

AFTEN

NORDIC Taste

• Tartar af kalv med brøndkarse, wasabi og surdejscruton 95,-
• Tartar af laks med kefir lime, finger lime, syrnet kokosmælk Kr. 95,-
• Kalve filet med vadovan karry, majs, estragon. 115,-
• Versterhavs ost med fermenteret honning og sort trøffel
• Yoghurt sorbet med gin og gran 85,- 

“Vi anbefaler, at man bestiller mindst 2 serveringer”

SØDE RETTER, OST & SNACK

(Serveres i hele åbningstiden)

• Fyldte chokolader med kaffe eller the   79,-
• Sandkage med friskost, jordbær og citron verbena  85,-
•    NORDIC is-servering   75,-
• Dagens kage   49,-
• havgus med hengemte rabarber og hasselnød 95,-
• NORDIC snack, 2 stk.     49,-
•   NORDIC snack, 5 stk.   99,-