Bei NORDIC haben wir die Werte Food, Wine und Smile. Food, weil wir hochwertige Zutaten, guten Geschmack und innovative kulinarische Erlebnisse lieben. Wine, weil wir glauben, dass sorgfältig ausgewählte Getränke das Gesamterlebnis steigern. Smile, weil wir unseren Gästen durch professionellen und aufmerksamen Service zur Verfügung stehen möchten.
-Wir sehen uns im Restaurant NORDIC.

MITTAG (Uhr. 12 - 15)

NORDIC Mittagessen

  •   NORDIC 2 mittag menu     249,-
  • Apparativ – Snacks und Perlwein 139,-

NORDIC mittag menu


  • HERING mit marmorierte eier, Vadovan Curry und Apfel
    169,-

    GARNELE mit Knuspriges Brot, Mayonaise und Zitrone
    189,-

    HÄHNCHENSALAT mit Pfifferlinge, Morcheln und Cornichons
    189,-

    FISCHFRIKADELLEN Remoulade, Preiselbeeren und bittere Salate
    199,-

    KÄSEAUSWAHL mit 4 sale Käse, Kompott und Knäckebrot
    189,-

    SCHOKOLADE mit karamelle, Birne und vanille eis 
    109,-
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 ABEND (Uhr. 17 - spät)

ABEND

Im Restaurant NORDIC lieben wir die nordische Küche, wo wir uns von den lokalen Qualitätszutaten der Saison inspirieren lassen.

  • NORDIC 5 Gerichte   599,-
  • NORDIC 4 Gerichte   499,-
  • NORDIC 3 Gerichte   399,-
  • NORDIC 5 Gerichte Vegetarier 599,-
  • NORDIC 4 Gerichte Vegetarier 499,-
  • NORDIC 3 Gerichte Vegetarier 399,-

    NORDIC 5 Gerichte Pescetarisch 599,-

    NORDIC 4 Gerichte Pescetarisch 499,-

    NORDIC 3 Gerichte Pescetarisch 399,-

Das Wein- und Juicemenü besteht auch ausgesuchten Weinen, welche unsere Gerichte unterstreichen.

  • Weinmenü für NORDIC 5   449,-
  • Weinmenü für NORDIC 4  379,-
  • Weinmenü für NORDIC 3   299,-
  • Juicemenü für NORDIC 5    279,-
  • Juicemenü für NORDIC 4   235,-
  • Juicemenü für NORDIC 3   175,-
  • Apparativ mit Snacks & Perlwein  139,-
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A la Carte

VORSPEISEN

GERÄUCHERTER LACHS mit Apfel, Walnuss und saure sahne

                                                                  169,-

PILZECONSOMMÉ mit, pilze, wachteleier und ente 

                                                                  199,-

WAFFEL mit ibérico-schinken, trüffel frischkäse und manchego

                                                                  199,-

HAUPTGERICHTE

RINDERFILET mit, trüffelsauce, sellerie und zwiebelschale

                                                                  349,-


GEGRILLTER SEETEUFEL mit hummer bearnaise und grünkohl

                                                                  349,-

GEFÜLLTE MORCHEL mit, sauce vin blanc und pfifferlingen

                                                                 349,-

DESSERT/KÄSE

KÄSEAUSWAHL 4 verschiedenen käsesorten mit kompott

                                                                 189,-

DUNKEL SCHOKOLADEN mit karamell, birne und vanille eis

                                                                 119,-

PETIT FOURS 3 verschiedene sorten 
           
                                                                    69,-

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SÜSSSPEISEN, KÄSE & SNACK

(Serviert während der Öffnungszeiten)

  •  petit fours mit Kaffee oder Tee   79,-
  •   Menü Dessert  119,-
  •  

  • Käseauswahl
    4 Sale Käse – Kompott – Knäckebrot  189,-
  •  
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KINDERMENU

NORDIC KINDER GERICHTE:

  • Pasta und Fleisch Soße   69,-
  •  2 vanilleis Kugeln     59,-
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